

Le eccellenze del nostro territorio, Savigno (Valsamoggia), e non solo…
Tartufo bianco, Marrone Biondo di Gavignano, Nocino, Aceto Balsamico, miele, Sua Maestà il Nero (Parmigiano Reggiano DOP di montagna) e tanto altro!


Immersi nella natura di Savigno, in Valsamoggia, i nostri spazi all'aperto offrono una cornice unica e suggestiva: il contesto ideale per eventi aziendali o corsi di formazione fino a 100 persone.
L'azienda agricola "I-Prá" nasce nelle colline bolognesi della Valsamoggia nel 2015.
Il suo titolare è Roberto Milani, imprenditore di Bologna che per quarant'anni ha lavorato nel settore della meccanica e dell'automazione industriale.
Nonostante il lungo percorso professionale, Roberto ha sempre avuto un sogno nel cassetto: ritornare alla terra.
Forse le sue origini contadine hanno giocato un ruolo fondamentale; i nonni prima, i genitori poi hanno passato la loro vita coltivando terre sulle prime colline di Bologna.
I primi passi di Roberto si muovono quindi in un ambiente rurale semplice, dove la vita è scandita dai ritmi lenti della natura.
Ha sempre saputo cosa significhi seminare, aspettare con pazienza e raccogliere i frutti della terra.
Questa sapienza antica, fatta di odori e sapori autentici, lo ha accompagnato sempre, anche quando ha viaggiato per il mondo per lavoro, fondando imprese in diversi Paesi.

Questo legame profondo con la terra non si è mai spento, ma è rimasto vivo nel tempo fino a diventare una scelta concreta. È per questo motivo che acquista le terre della Valsamoggia, nei pressi di Savigno, dando vita a un'impresa agricola: "I-Prá", che significa "i prati", bellissimi nella loro semplicità.
E finalmente il cerchio si chiude: Roberto è ritornato alla terra.

In questo lavoro mette la stessa passione, determinazione e coraggio che ha sempre dimostrato nella sua attività precedente; la grande esperienza maturata lo guida nel suo nuovo percorso.
L'azienda si fonda su principi chiari: il rispetto dei ritmi naturali, la cura della qualità dei prodotti e la valorizzazione del territorio. Non si tratta solo di produrre, ma di coltivare con attenzione, pazienza, consapevolezza e responsabilità.















































È possibile fare qualsiasi tipo di catering per eventi su misura fino ad un massimo di 100 persone.


È un liquore a base di noci, ad alta gradazione alcolica, dal colore scuro e dalla consistenza corposa, a volte quasi cremosa e dalle proprietà digestive.
È costituito da pochi e semplici ingredienti: noci verdi, tradizionalmente raccolte il 23 Giugno, la notte di San Giovanni, detta anche «Notte delle Streghe», zucchero, alcool e aromi vari: chicco di caffè, chiodo di garofano, ecc.
La ricetta varia da famiglia a famiglia e per contribuire all'alone di mistero che circonda questo liquore, viene tenuta segreta e passata di generazione in generazione.
Il Signor Roberto Milani, titolare dell'azienda agricola I-Prá, nell'anno 2025, ha conseguito il primo premio per il miglior Nocino della provincia di Bologna.






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